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JIF 2026 au Cameroun: Les femmes du MINT exposent leur savoir-faire culinaire

C’était à travers une Journée Gastronomique qu’elles ont organisée, sous la coordination de Madame Mireille BIAS, Inspecteur général, mercredi 04 mars 2026 à l’esplanade du Ministère des Transports en présence du Chef de ce Département ministériel, Jean Ernest Masséna NGALLÈ BIBÉHÈ.

Une vingtaine de plats originaires des dix régions du Cameroun ont été présentés par les femmes de ce département ministériel.  Sans être exhaustif,  au menu, nous avions le Ndole crevettes, le Pilé de pommes,  le Plantain Pilé avec du haricot*, le Mbongo au porc, la Sauce jaune avec du taro, l’Okok sucré, l’Okok salé, le Ndomba de poisson d’eau douce, le Poulet Kati-Kati, le Kondrè de chèvre, le Eru Water Fufu, le Koki, les mets de feuilles de manioc, le mets d’arachides,  le *mets de pistache. Pour se désaltérer,  nous avions les jus naturels, les sodas et la bière.

Cette activité était pilotée par Madame le Délégué Départementale des Transports, Madame Julia BABASSAGANA ESSOGO.

Le Ministre des Transports n’a pas manqué de déguster ce menu alléchant qui ne laisse personne indifférent.

Cette Journée Gastronomique au MINT a attiré de nombreux visiteurs. Pour accéder au buffet, il y a des pass de 2000 FCfa, 5000 Fcfa et 10 000 Fcfa vous permettant de goûter un ou plusieurs plats.

Les activités de la JIF 2026 au MINT se poursuivent demain, jeudi 05 mars avec  la danse sportive dès 16 heures précises.

CELCOM MINT

 

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